Astuces au potager

Vendredi 12 juin 2009

Depuis fin avril ou pour certains début mai pour les meilleurs expositions, les jardins, les potagers recommencent à reprendre vie. Nous portons à nouveau notre attention et notre action dans ce lieu plein de création, de joie, de sueur et d'attentes aussi !

Pour que cette belle passion tende encore plus vers le plaisir, je voulais vous faire partager quelques astuces que j'expérimente depuis plusieurs années dans mes différents potagers (Haute-Savoie et Gard). Astuces auxquelles vous n'avez peut-être pas pensé ou pas encore osé faire l'expérience ou peut-être que si ! Je vous en fais donc part ...

1ère astuce :
Tout d'abord, faire grimper ses tomates cerises et concombres dans un grillage suffisamment ajouré, tendu entre 2 ou 3 piquets selon que vous mettez 1 ou 2 plants côte à côte, est intéressant sur plusieurs points :

- Vous obtenez un gain de place surtout lorsque l'on cultive dans un "jardin de poupée" comme moi cette année.
- Vous obtenez une meilleure rentabilité car les fruits sont exposés généreusement au soleil, sans gourmand ou branches inutiles à nourrir. Vous veillerez à garder uniquement les branches et fleurs pouvant courrir dans le treillage et à couper toutes les branches qui dépassent latéralement, en avant et en arrière. Il s'agit d'obtenir un effet couvrant horizontal et vertical mais pas un buisson comme les plants de tomates aiment réaliser.
- Vous accédez à une facilité de ramassage et d'observation de maladie (mildiou) ou insectes nuisibles (punaises que je vous invite à ramasser à la main et à endormir dans un bocal d'alcool : elles rejoindront en douceur la source de toute vie. Il n'existe pas de produit biologique pour les tenir à distance ou les tuer, ...breee ! Mais comme elle tire la sève des plants et des fruits pour se nourrir, elle laissera à sa victime, une tache noire grandissante jusqu'à l'épuisement ! Il est donc conseillé de ne pas les laisser s'intaller trop longtemps ! )
- Cette petite étendue de feuilles et fruits fait de l'ombre, coupe les forts rayons du soleil en pleine saison à un légume plus délicat, comme la salade par exemple, moins demandeuse de soleil direct et souffrant juillet août dans cette région (contrairement à Annecy où j'en faisais pousser toute l'année). Sinon, un voile tendu horizontalement en hauteur, laissant vos laitues, batavias, scaroles, ... respirer, fait tout aussi bien l'affaire !

Une 2ème astuce :
Pensez à mettre au pied de vos plants (tomates, concombres, poivrons, aubergines) une bouteille en plastique coupée en 2, en gardant le goulot que vous positionnez tête en bas, au plus près des racines du plant en même temps que sa plantation. Arrosez les 15 premiers jours sur la terre et dans la bouteille et puis directement dans l'entonnoir. Vous gagnez en évaporation et donc économisez l'eau en arrosant directement sous terre. Par contre, pensez à bien drainer vos plants si la terre est argileuse avec du sable, du terreau en ameublissant la terre et en creusant un trou très profond de 50 cm. Vous évitez la stagnation d'eau que craigne certains légumes.

Et une 3ème :
Le paillage est à mettre en place après que les plants soient intallés et favorise davantage une certaine fraîcheur, réduit l'évaporation et nourrira en se décomposant de carbone (réduit l'acidité des sols) la terre de votre potager l'année prochaine. Par contre, si les limaces et autres hôtes ont tendance à s'inviter dans votre paradis, ils se logeront sous ce confortable matelas et se reproduiront plus facilement. Remarquez, vous saurez où les dénicher, au moins ! Un épais tapis de sciure, autour des salades par exemple, les fera énormément baver et elles préféreront la facilité du jardin de vos voisins. Pour moi ça marche à 90 % Pas mal ! Il y a souvent 10 % de ce que je plante qui revient à Mère Nature et ses hôtes : une juste redistribution, ma fois !

Bon ! Il faut que je vous laisse. Betsy, la petite chienne Jag Russel de mes voisins, me réclame à corps et à aboiements ... et elle n'est pas patiente, croyez-moi !

Voilà pour un début et pour aujourd'hui, d'autres viendront en temps voulu. Je vous souhaite de belles réussites à déguster, bien sûr ! Et j'attends vos commentaires.

Pascale

Par Pascale / a fleur de peau - Publié dans : LES RACINES/jardinage
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